Bowmore 1981, 28 ans

Bowmore 1981, 28 ans d'âge, 49,6% alc et produits en seulement 402 exemplaires et tous signés par le directeur de la distillerie.
Nez: un nez fruité, les cerises et ce bon cotée tourbé mais tout en douceur. Le 28ans de vieillissement apporte un beau cotée boisée et encore une fois tout en douceur.
Bouche: texture cendrée, bon côté léger de tourbe mais tout comme le nez, celle ci est plutôt discrète. Les fruits sont en avant plan, petits gâteaux aux fruits, des noisettes et un léger gout de fumee.
Finale: quelle FINALE qui ne veut tout simplement pas se terminer. Des fruits séchée et de légers arômes de feu de camp.
Résumé: wowww quel produit exceptionnelle!!! Équilibre tout simplement parfait! Les arômes de marient à merveille, in en redemande encore et encore! Quelle belle expérience que d'avoir eu la chance de goûter ce bowmore! Seul ombre au tableau... toute bonne chose à une fin, rien n'est éternelle.