Highland Park 21 ans

par Pierre-Luc Hawey Mar 11 Avr - 16:42

Highland Park 21 (47,5%) Ce produit sera appelé à disparaitre sous peu – autour de 350-400$
Nez : Pellure d'orange confite et roulée dans le sucre, bruyère, sherry, marzipan et une touché d'air maritime.
Bouche : Encore plus d'oranges confites, du miel, caramel sale et de la fumée de bruyère. Superbe sensation en bouche avec un taux d'alcool idéal pour le produit. Vieux sherry poussiéreux et tannins du sherry. Un whisky qui fait rapidement penser au Grand Marnier.
Finale: Longue et savoureuse. Sherry sec avec des épices. Mise à part le 18 ans, ce serait facilement mon daily dram si mon porte-feuille pouvait le permettre.
Score : 89/100